Почему клон jquery клонирует родителя, но не его потомков?

У меня есть родительский div со своим дочерним элементом следующим образом:

<div id="padre" class="demo">
 <ul id="sortable1" class="droptrue ui-sortable">
  <li id="app1" class="ui-state-default toolTip">
   <div id="00" class="AppPadre"></div>

Итак, когда я клонирую свой родительский div со следующей строкой:

var $copia = $('#padre>*').clone();

и я печатаю свою клонированную переменную, она показывает только:

<div id="padre" class="demo">
 <ul id="sortable1" class="droptrue ui-sortable">

Кто-нибудь знает, почему он копирует только 1-й 2-й уровень?? Заранее спасибо. Сразу после копирования я удаляю все подэлементы "padre" с помощью $('#padre>*').remove(); и он удаляет все подэлементы, но когда я делаю добавление, он добавляет только 1-й подэлемент «падре».