Я вижу в этом вопросе: Создать дерево в angular-grid (ag-grid) с асинхронной загрузкой данных
что Найл рекомендует написать cellRenderer, но я не уверен, как это будет работать. Я предполагаю, что в cellRenderer будет кнопка, которая вызовет вызов для получения дополнительных данных, но как мне перепривязать?