как перенести масштабируемый набор виртуальных машин в Windows Azure (asp.net)

Несколько вещей, чтобы рассмотреть.

1. Вы можете создать пользовательскую виртуальную машину, содержащую полное приложение, или использовать расширения виртуальной машины для развертывания приложения в образе платформы каждый раз, когда развертывается новая виртуальная машина в масштабируемом наборе. См.: https://msftstack.wordpress.com/2016/04/20/deploying-applications-in-azure-vm-scale-sets/ некоторые мысли по этому поводу. В конечном счете, это может зависеть от того, сколько нужно установить поверх базового образа и насколько быстрым должно быть масштабирование.
2. Вам нужно автомасштабирование на основе использования ресурсов или вы планируете вручную увеличивать/уменьшать количество ВМ в наборе? См. https://azure.microsoft.com/en-us/documentation/articles/virtual-machine-scale-sets-windows-autoscale/
3. Хороший способ начать работу с масштабируемыми наборами — развернуть существующий шаблон непосредственно из шаблонов быстрого запуска Azure. Просмотрите https://github.com/Azure/azure-quickstart-templates и выполните поиск для вмсс. Эти шаблоны дадут вам представление о некоторых вариантах, которые у вас есть.
4. Чтобы изучить основы масштабируемых наборов виртуальных машин, начните со страницы документации: https://azure.microsoft.com/documentation/services/virtual-machine-scale-sets/ и объявление GA: https://azure.microsoft.com/en-us/blog/azure-virtual-machine-scale-sets-ga/
5. Также обратите внимание на службы более высокого уровня, такие как служба веб-приложений Azure, если вы еще этого не сделали. Преимущество службы более высокого уровня заключается в том, что некоторые основные операции веб-приложения выполняются за вас: https://azure.microsoft.com/en-us/services/app-service/web/