В этом вопросе было объяснено создание стрелки в xlabel/ylabel. В пояснении приводится пример:
import matplotlib.pyplot as plt
fig, ax = plt.subplots(1, 1)
# plot your data here ...
ax.set_xlabel(r'$\rho/\rho_{ref}\;\rightarrow$', color='red')
ax.set_ylabel(r'$\Delta \Theta / \omega \longrightarrow$')
plt.show()
Результат ниже:
Как можно масштабировать только стрелку без масштабирования текста в ней?