Помогите мне решить, что использовать с Google App Engine для этой практической работы

Я бы рекомендовал использовать фреймворк Python + Django. Я люблю Java, но для Google App Engine гораздо больше документации по Python в Интернете.

Я бы рекомендовал взглянуть на Java + slim3. У меня есть собственный фреймворк MVC для AppEngine (кандидатская диссертация), и мне очень жаль, что я начал его после того, как вышел slim3. Я бы сам им пользовался. Я действительно не могу говорить против использования Python в AppEngine, но я не думаю, что рекомендовал бы какой-либо другой фреймворк Java против slim3. Я пробовал несколько. В качестве примера я использую на работе Struts2. Я бы не рекомендовал Struts2, учитывая ваши временные рамки - кривая обучения сделает ваш крайний срок амбициозным. Частично это связано с тем, что Struts2 не совсем полный стек (сохранение данных в AppEngine - большое дело, когда вы только начинаете учиться), что делает только некоторую документацию полезной для вашего конкретного проекта. Slim3 обходит эту проблему, будучи явно нацеленным на AppEngine.

Используйте python и стандартную структуру веб-приложений. Поскольку вы новичок как в java, так и в python. Appengine на python существует уже некоторое время, вы найдете множество решений на python, как это было представлено ранее. По моему мнению, кривая обучения на python очень мала по сравнению с java. Также перейдите на eclipse с плагином pydev в качестве IDE. Это значительно упростит развертывание и разработку. собственная документация Google - лучшее место для начала.

Все, что вам нужно сделать, это потратить некоторое время на терпеливое чтение всей документации. Даже я начал с appengine совсем недавно.