Почему я получаю необъектный тип 'char * (const char *, int) throw ()', который не может быть назначен

Ниже я реализовал минимальный проверяемый пример, который воспроизводит проблему. Проблема заключается в том, что после того, как обратный отсчет QLabel доходит до 00:00, я хочу, чтобы приложение закрывалось автоматически. Но этого не происходит, и я получаю от компилятора следующую ошибку:

non-object type 'char *(const char *, int) throw()' is not assignable

Ниже приведен минимальный проверяемый пример кода

mainwindow.h

#include <QMainWindow>
#include <QTime>
#include <QTimer>
#include <QProcess>

QT_BEGIN_NAMESPACE
namespace Ui { class MainWindow; }
QT_END_NAMESPACE

class MainWindow : public QMainWindow
{
    Q_OBJECT
public:
    MainWindow(QWidget *parent = nullptr);
    ~MainWindow();
    void stopAtZeroCountDown();

public slots:
    void timerUpdate();
private:
    Ui::MainWindow *ui;
    QTimer *timer;
    QTime time;
    QProcess *stopAtZero;
};

mainwindow.cpp

MainWindow::MainWindow(QWidget *parent)
    : QMainWindow(parent)
    , ui(new Ui::MainWindow)
{
    ui->setupUi(this);
    stopAtZeroCountDown();

    ui->countDown->setText("1:00");
    time.setHMS(0,1,0);
    timer = new QTimer(this);
    connect(timer, SIGNAL(timeout()), this, SLOT(timerUpdate()));
    timer->start(1000);
}

MainWindow::~MainWindow()
{
    delete ui;
}

void MainWindow::stopAtZeroCountDown()
{
    this->stopAtZero = new QProcess(this);
    this->stopAtZero->setProcessChannelMode(QProcess::MergedChannels);
    connect(this->stopAtZero, QOverload<int, QProcess::ExitStatus>::of(&QProcess::finished),
            [this](int exitCode, QProcess::ExitStatus exitStatus){
            qDebug() << "[EXEC] FINISHED: " << exitCode << exitStatus;

            index = ui->countDown->setText("00:00"); // <-- Error here
            if(&index)
            {
              this->stopAtZero->start(QStringLiteral("/bin/sh"), QStringList() << QStringLiteral("/path/to/shutdown_executable.sh"));
            };
    });
}

void MainWindow::timerUpdate()
{
    time = time.addSecs(-1);
    ui->countDown->setText(time.toString("mm:ss"));
}

Ниже ошибка компиляции, а также здесь

/home/emanuele/catkin_docking_ws/src/lidarlauncher/src/lidarlauncher/mainwindow.cpp:
In lambda function:
/home/emanuele/catkin_docking_ws/src/lidarlauncher/src/lidarlauncher/mainwindow.cpp:113:40: error: could not convert
‘this->MainWindow::ui->Ui::MainWindow::<anonymous>.Ui_MainWindow::labelCountDown->QLabel::setNum(0)’
from ‘void’ to ‘bool’
           if(ui->labelCountDown->setNum(00))

EDIT_2

MainWindow::MainWindow(QWidget *parent)
    : QMainWindow(parent)
    , ui(new Ui::MainWindow)
{
    ui->setupUi(this);
    //ui->countDown->setText(time.toString("hh:mm:ss"));
    ui->countDown->setText("1:00");
    //ui->countDown->setText(time.toString("mm:ss"));
    time.setHMS(0,1,0);
    timer = new QTimer(this);
    connect(timer, SIGNAL(timeout()), this, SLOT(timerUpdate()));
    timer->start(1000);

    connect(this->stopAtZero, &QProcess::readyReadStandardOutput, [this, script = this->stopAtZero](){
         QString s = QString::fromUtf8(script->readAll());
         qDebug() << "[EXEC] DATA: " << s;
         if (ui->countDown->setText("00:00")) { // <-- error here
             this->stopAtZero->start(QStringLiteral("/bin/sh"), QStringList() << QStringLiteral("/home/emanuele/catkin_docking_ws/src/lidarboatsproject/stop_lidar_deck_and_gui.sh"));             
         }
    });
}

До сих пор я консультировался с следующим источником, чтобы помочь мне решить проблему, но безуспешно. . Я знаю, что проблема вызвана назначением, которое должно быть QString, поскольку я пытаюсь зафиксировать формат 00:00 таймера.

Я также проконсультировался с этим, это и все это - наглядные примеры для меня , с той лишь разницей, что здесь я использую компоненты qt, такие как в данном случае QLabel, это может быть простая ошибка, но я немного запутался.

Спасибо за указание на правильное направление для решения этой проблемы.