Стойност на бутона за избор в rails form_for, която не е част от params[:model]

Имам модел (CustInfo), който съдържа 3 атрибута: cust_name, age, gender. В моя изглед за редактиране използвам form_for за изпращане на формуляр:

<%= form_for @cust[0] do |cust| %>
    <label for="cname">Customer name: </label>
    <%= cust.text_field :cust_name, :size => 20 %>

    <label for="age">Customer age: </label>
    <%= cust.text_field :age, :size => 5 %>

    <label for="gender">Gender </label>
    <%= radio_button_tag(:gender, "F", :checked => (:gender == 'female')? true:false) %><span style="float:left">F</span>
    <%= radio_button_tag(:gender, "M", :checked => (:gender == 'male')? true:false) %><span style="float:left">M</span>        
    <%= cust.submit "Save" %>
<% end %>

В моя контролер имам

def update
    if Cust.update_all(params[:custinfo])
        flash[:notice] = "Successfully updated!"
        redirect_to :action => "index"
    else
        flash[:notice] = "There are errors in the form, please try again"
        render :action => "edit"
    end
end

Когато натисна бутона за изпращане, формулярът е изпратен и неговите параметри са като тези:

Parameters: {"utf8"=>"✓", "authenticity_token"=>"I9QEdP1mRr65wT9TRbzNokkaa+LHVyPfmgWJMKoup", "custinfo"=>{"age"=>"16", "cust_name"=>"jsmith"}, "gender"=>"M","commit"=>"Save"}.

Изглежда, че gender се предава през параметри, но не е в params[:model], в този случай params[:custinfo] и затова функцията за актуализиране няма да актуализира тази стойност (защото имах само Cust.update_all( параметри[:custinfo])). Въпросът ми е защо само този бутон за избор не е в params[:custinfo], докато другите два са? И как мога да предам стойността на бутона за избор в params[:custinfo]? Благодаря!