Можно ли изменить настройки приложения для веб-сайта из самого приложения?
Это не предназначено для повседневной работы, это вариант самостоятельной реконфигурации. Не разработчик может изменить конкретный параметр, который должен вызвать перезапуск, точно так же, как я могу сделать это вручную на странице конфигурации веб-сайта (раздел настроек приложения).